野田智美 Noda Tomomi

石川県能美市出身

Cookingアカデミーsports kitchen 主宰
スポーツ栄養学講師

成長期である2男2女の子育て中

石川県小松市で生まれ、栄養士の母のもと和食、粗食を中心とした家庭料理で育つ。

通信事業での会社に勤めながら４児の出産・育児・家事・仕事と、
毎日の忙しさに悩みながらワーキングマザー時代を過ごす。

健康や食に関する知識を学ぶ中、スポーツにおける食の重要性を強く感じ、アスリートのパフォーマンスを最大化するための食プログラムや、からだを分子レベルで考え、細胞一つ一つを元気にして、自然治癒力や免疫力を高める分子栄養学など、さまざまな視点からスポーツ栄養学を学び、それを伝えている。

また、発酵食大学が認定する発酵食エキスパート1級を取得し、日々の生活に発酵食を取り入れながら、アスリートに向けたスポーツドリンク、アスリートウォーターなど独自の提案をしている。

■保有資格等

野田 智美 Noda Tomomi