野田 智美 Noda Tomomi
石川県能美市 出身
Cookingアカデミーsports kitchen 主宰
スポーツ栄養学 講師
成長期である2男2女の子育て中
石川県小松市で生まれ、栄養士の母のもと和食、粗食を中心とした家庭料理で育つ。
通信事業での会社に勤めながら4児の出産・育児・家事・仕事と、
毎日の忙しさに悩みながらワーキングマザー時代を過ごす。
健康や食に関する知識を学ぶ中、スポーツにおける食の重要性を強く感じ、アスリートのパフォーマンスを最大化するための食プログラムや、からだを分子レベルで考え、細胞一つ一つを元気にして、自然治癒力や免疫力を高める分子栄養学など、さまざまな視点からスポーツ栄養学を学び、それを伝えている。
また、発酵食大学が認定する発酵食エキスパート1級を取得し、日々の生活に発酵食を取り入れながら、アスリートに向けたスポーツドリンク、アスリートウォーターなど独自の提案をしている。
■保有資格等
- (一社) 日本スポーツ栄養コンディショニング協会1級認定講師
- アスリートフードマイスター
- StFlairDNA栄養学Ⓡ認定DNAアドバイザー
- StFlairⓇ腸栄養学認定腸プランナー
- 発酵大学認定発酵食エキスパート1級
- 石川県生涯学習情報提供システム講師
- こまつ市民博士